Co i jak zainstalować na wyspie?

Rozmieszczenie urządzeń i mebli w kuchni musi być starannie przemyślane, bo kiedy już do wyznaczonych miejsc doprowadzi się instalacje, nie da się tego łatwo zmienić. Zlewozmywak, kuchenka czy lodówka uwięzione między kuchennymi szafkami będą musiały pozostać na swoich miejscach aż do czasu kolejnego remontu, czyli zwykle nie mniej niż kilka lat. Trzeba więc znaleźć rozsądny kompromis między komfortem, estetyką i technicznymi możliwościami poprowadzenia instalacji, zwłaszcza kanalizacyjnej (wymagają jej zlewozmywak, zmywarka i ewentualnie pralka, którą czasem ustawia się w kuchni), wodnej (potrzebnej do zlewozmywaka, zmywarki, czasem kostkarki do lodu w lodówce i pralki) oraz gazowej, jeśli planujemy gotować na gazie.

Gdy kuchnia jest urządzona w sposób tradycyjny – zabudowa jest ustawiona wzdłuż ścian – rury z wodą i podejścia kanalizacyjne biegnące od pionów zwykle umieszcza się w bruzdach w ścianie pod tynkiem i ułożoną na nim okładziną albo ...