Twardy jak kamień

Odporny na wysoką temperaturę, zarysowania i zaplamienie tłustymi, kwaśnymi i barwiącymi produktami – taki powinien być blat roboczy w kuchni. Przyjrzymy się najwytrzymalszym blatom robionym z kamienia naturalnego oraz sztucznie przeobrażonego, a także z konglomeratów kamiennych, kompozytów mineralno-akrylowych i spieków kwarcowych. Rozeznanie rynku i wybór konkretnego rozwiązania utrudnia to, że materiały na blaty często występują pod nazwami własnymi lub firmowymi. Bywa też tak, że określenia „konglomeraty” i „kompozyty” są stosowane wymiennie. A ponieważ są one dostępne w ofercie firm kamieniarskich, na te wszystkie materiały mówi się często blaty kamienne.