miesiecznik.murator.pl
popularne tematy
  • ogrzewanie domu
  • budowa domu
  • prezentacja domu
  • okna
  • aranżacja wnętrz
  • dach
  • ocieplenie domu
  • projekt domu
  • poddasze
  • taras
LISTA TEMATÓW
murator
  • MIESIĘCZNIK MURATOR
    • BIEŻĄCY NUMER
    • AKTUALNOŚCI
    • ARCHITEKTURA
    • WNĘTRZA
    • BUDOWA
    • REMONT
    • INSTALACJE
    • WOKÓŁ DOMU
    • PRAWO I PIENIĄDZE
    • ROZMOWY O BUDOWANIU
  • ARCHIWUM
  • DODATKI MURATORA
  • PORADNIKI MURATORA
  • BEZPŁATNE DO POBRANIA
  • PORADNIKI NA START
  • CYKLE TEMATYCZNE
  • LISTA TEMATÓW
  • TWOJE WYDANIA
  • CZYTAJ od 1 zł
  • WYPRÓBUJ ZA DARMO
  • ZALOGUJ SIĘ
  • REDAKCJA
  • KONTAKT
POMOC NEWSLETTER FACEBOOK
Czytaj już od 1 zł Chcę poznać ofertę
  • ZALOGUJ SIĘ
murator
book Bieżący numer
  • Archiwum
  • Aktualności
  • Architektura
  • Wnętrza
  • Budowa
  • Remont
  • Instalacje
  • Wokół domu
  • Prawo i pieniądze
  • Dla fachowca
Murator Wokół domu Budujemy wędzarnię i piec chlebowy

Budujemy wędzarnię i piec chlebowy

Krok po kroku

Elżbieta Borkowska-Gorączko
Elżbieta Borkowska-Gorączko NAPISZ DO AUTORA

Pizza prosto z pieca i pachnące dymem swojskie wędzonki to marzenie wielu z nas. Pomożemy je spełnić. Pokazujemy, jak zbudować ogrodowy piec chlebowy z wędzarnią.

Piec został wykonany ze standardowych cegieł pełnych. Znajduje się pod zadaszoną wiatą, więc nie pada na niego deszcz. Jeżeli miałby być zbudowany na otwartym terenie, lepiej użyć odpornych na zamakanie cegieł klinkierowych.

Wnętrze paleniska wędzarni i piec chlebowy zostały zbudowane z wytrzymałych na wysoką temperaturę elementów szamotowych. Do ich łączenia zastosowano klej ogniotrwały. Drzwi (rewizji, pieca, wędzarni i paleniska) oraz ruszt wykonano na zamówienie u kowala.

Budowla składa się z dwóch części – pieca chlebowego oraz wędzarni. Jej palenisko znajduje się pod piecem chlebowym, skąd dym jest kierowany rurą stalową do znajdującej się z boku komory wędzarniczej. Podczas mocowania rury należy pamiętać, żeby nie leżała płasko, ale była skierowana lekko ku górze w stronę wylotu. Takie jej umieszczenie zapewni lepszy przepływ dymu.

Piec wybudowano na już istniejącej płycie fundamentowej (kiedyś była to podłoga garażu), więc jego ...

Budujemy wędzarnię i piec chlebowy

Piec zbudowano w gospodarczej części działki, obok wiaty na drewno i w sąsiedztwie warzywnika. Umieszczono go pod zadaszeniem, dzięki czemu powstało kameralne miejsce wypoczynku. Piec chlebowy znajduje się nad paleniskiem wędzarni – korzyścią takiego rozwiązania jest oszczędność miejsca

fot. Piotr Gorączko

W artykule znajdziesz:

  • zdjęcia krok po kroku z budowy wędzarni i pieca chlebowego;
  • rysunki wyjaśniające szczegóły techniczne;
  • koszty niezbędnych materiałów;
  • informacje, jakie drewno najlepiej nadaje się do wędzenia.
zamkniety
Aby przeczytać cały artykuł, kup dostęp do Muratora ONLINE

Będziesz korzystać z całego Murator.pl, w tym archiwum, dodatków i wydań specjalnych

CZYTAJ od 1 zł Zaloguj się
  • Wypróbuj darmowy numer miesięcznika - 5/2018
  • KONTAKT
  • POMOC
  • FAQ
  • WARUNKI SPRZEDAŻY
  • REGULAMIN
Wydanie: Murator 8/2018 Tekst Elżbieta Borkowska-Gorączko
Zdjęcia Piotr Gorączko
Zaloguj się lub zarejestruj, aby skomentować artykuł
Murator 8/2018 Murator 8/2018 ZOBACZ WYDANIE
Tematy
  • DOMEK OGRODOWY
  • OGRÓD
  • ZRÓB TO SAM
warto przeczytać
To się schowa Jak urządzić domowe zaplecze gospodarcze
ARANŻACJA OGRODU
Zrób sobie światło Oświetlenie ogrodu do samodzielnego montażu
ARANŻACJA OGRODU
Jak założyć łąkę kwietną?
Moda na łąki kwietne to odpowiedź na coraz bardziej świadome, odpowiedzialne i oszczędne korzystanie z zasobów środowiska naturalnego. Dawniej łąki...
ARANŻACJA OGRODU
Trawnik na skarpie - zasady zakładania i pielęgnacji
Darń jest często wykorzystywana do umacniania skarp, ponieważ tworzy gęstą sieć korzeni i rozłogów, które dobrze stabilizują podłoże. Chociaż założenie...
ARANŻACJA OGRODU
tematy z okładki
Murator 3/2021
CZYTAJ od 1 zł
ZOBACZ WYDANIE
Odnawialne źródła energii Odnawialne źródła energii 2021 - dodatek specjalny
OZE
Przewodnik Budowlany Muratora - Przyłącza
Jak załatwić formalności, zorganizować budowę i oszacować koszt niezbędnych przyłączy?
ENERGIA ELEKTRYCZNA
Domy do realizacji etapami Ciekawe projekty domów do realizacji etapami
DOMU PROJEKT
Technologie murowe - co nowego na rynku?
Technologia murowa od dziesięcioleci cieszy się największym powodzeniem wśród inwestorów, bo pozwala na wybudowanie trwałego i solidnego domu. Jednak obecnie...
MUROWANIE ŚCIAN
Więźba pod ciepłą czapką Ocieplanie dachów skośnych od zewnątrz
DACH SPADZISTY
Okno zapięte pod szyję Wybieramy kołnierze do okien dachowych
MONTAŻ OKIEN
miesiecznik.murator.pl

„Murator” to najpopularniejszy w Polsce poradnik budowlany. Od ponad 30 lat doradza budującym i remontującym. Na Murator.pl znajdziesz m.in. bieżące i archiwalne wydania w formie elektronicznej, a także wybrane wydania specjalne.

CZYTAJ od 1 zł
Murator ONLINE
Murator ONLINE + DRUK
  • Murator: Redakcja miesięcznika Redakcja wydań specjalnych TIME S.A Reklama Regulamin serwisu Warunki sprzedaży Polityka prywatności i cookies Dane osobowe Licencje Pomoc
  • Serwisy internetowe Dom i ogród: Murator.pl Projekty.murator.pl Forum.murator.pl Zlecenia budowlane Muratorfinanse.pl Urzadzamy.pl Tuznajdziesz.pl Architektura: Architektura.muratorplus.pl Muratorplus.pl Zdrowie i parenting: Poradnikzdrowie.pl Mjakmama.pl WFormie24.pl Hobby: Podroze.pl Zagle.com.pl Beszamel.pl News: Se.pl Eskainfo.pl Superbiz.pl Superauto24.pl Rozrywka: Eska.pl Hotplota.pl Eskacinema.pl eskaGO.pl Superseriale.pl Radio: Eska.pl Eskarock.pl Voxfm.pl Radiowawa.pl RadioPLUS.pl SKLEP ONLINE: Sklep online
  • Miesięczniki: Murator Dobre wnętrze M jak mieszkanie Moje mieszkanie Podróże Żagle Architektura Zdrowie Miesięcznik M jak mama Sklep online
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.
Copyrights © TIME S.A. 2001-2021zpr
Design by TIME S.A
Hosted by supermedia