Montaż okapu w kuchni

Okresowe pogarszanie się jakości powietrza za sprawą zanieczyszczeń powstających podczas gotowania bywa uciążliwe. Zamknięcie drzwi do kuchni, gdy jest osobna, nie jest w stanie wyeliminować tego zjawiska, ale pozwala nieco ograniczyć jego skalę.

W domach i mieszkaniach, w których kuchnia jest połączona z pokojem dziennym, zapachy przygotowywanych potraw i powstająca przy tym para wodna, zanim zostaną usunięte przez system wentylacji, w mniejszym lub większym stopniu rozchodzą się po całej otwartej przestrzeni.

Dlatego tę dodatkową ilość pary wodnej, cząsteczek tłuszczów i intensywnych zapachów, które trafiają do powietrza, trzeba szybko z niego wyłapać za pomocą pochłaniacza albo – jeszcze lepiej – usunąć poza budynek przy użyciu wyciągu. Krótko mówiąc, trzeba w kuchni zainstalować okap i włączać go w newralgicznych momentach.